RECEPT & HISTORIA

BLOGGEN

337 cocktailrecept och berättelser om klassikerna – från Negroni till Mai Tai.

RECEPTGin BuckGIN

Gin Buck – den enkla highballen med ingefära

Gin, citrus och ginger ale. Gin Buck är en av de äldsta highballs du kan blanda och en perfekt drink när du vill hålla det enkelt.

RECEPTNegroniGIN

Negroni – den bittra italienaren i tre lika delar

Gin, Campari och söt vermouth i lika delar. Negroni är lätt att minnas, svår att glömma och perfekt som aperitif.

RECEPTChi-ChiVODKA

Chi-Chi – piña coladans vodkavariant

Ananas, kokos och vodka i en krämig, frusen drink. Chi-Chi är piña coladans lite renare och lättare kusin.

RECEPTFrench 75GIN

French 75 – gin och champagne med kanonnamn

Gin, citron och champagne i ett smalt glas. French 75 är elegant, frisk och har fått sitt namn efter en fransk fältkanon.

RECEPTAppletiniVODKA

Appletini (Apple Martini) – syrlig, grön och tydligt 90-tal

Vodka, äppellikör och citron i ett martiniglas. Appletini är 90-talets mest ikoniska gröna drink – och god om den görs med omsorg.

RECEPTBee's KneesGIN

Bee's Knees – gin, honung och citron i perfekt balans

En enkel och elegant gindrink från 1920-talet där honung ersätter socker. Så blandar du en Bee's Knees som är frisk, mjuk och blommig.

RECEPTHot Buttered RumROM

Hot Buttered Rum – smör, kryddor och varm rom

Hot Buttered Rum är vinterns mjukaste drink: mörk rom, kryddsmör och hett vatten. Gör en sats kryddsmör och ha i frysen.

RECEPTSouthsideGIN

Southside – gin, mynta och citron i perfekt balans

Southside är som en mojito med gin, fast skakad och serverad i coupe. Frisk, grön och enkel att lyckas med hemma.

RECEPTVodka MartiniVODKA

Vodka Martini – ren, kall och kristallklar

Vodka Martini är martinin i sin renaste form: vodka, en skvätt torr vermouth och ordentligt med kyla. Här är receptet och historien.

RECEPTWhite LadyGIN

White Lady – ren elegans från 1920-talet

Gin, apelsinlikör och citron i perfekt balans. White Lady är en sval och stilren klassiker från mellankrigstidens Europa.

RECEPTMadrasVODKA

Madras – vodka, apelsin och tranbär

En färgglad longdrink med vodka, tranbärsjuice och apelsinjuice. Enkel att göra och fin att se på.

RECEPTTuxedoGIN

Tuxedo – en elegant släkting till Martini

Old Tom gin, torr vermouth och en touch av maraschino och absint. Tuxedo är en sval och nyanserad klassiker från 1800-talets New York.

RECEPTWoo WooVODKA

Woo Woo – persika, tranbär och vodka

Vodka, persikolikör och tranbärsjuice. En fruktig highball från 1980-talet som är lätt att blanda och lätt att tycka om.

Bijou – juvelen bland klassiska gindrinkar

Gin, söt vermouth och grön Chartreuse i lika delar. En kraftfull och örtig klassiker från sekelskiftet 1900.

RECEPTRussian Spring PunchVODKA

Russian Spring Punch – bubblor, cassis och citron

Vodka, citron, svarta vinbär och mousserande vin. Dick Bradsells festliga skapelse från 1980-talets London.

RECEPTParadiseGIN

Paradise – gin, aprikos och apelsin i perfekt balans

Paradise är en fruktig och lättillgänglig gincocktail med aprikoslikör och färsk apelsinjuice. En klassiker från mellankrigstiden.

RECEPTFrench MartiniVODKA

French Martini – sammetslen med hallon och ananas

Vodka, hallonlikör och ananasjuice skakas till ett lent skum. French Martini är 1980-talets glamour i ett coupeglas.

RECEPTGin FizzGIN

Gin Fizz – syrlig, skummande och uppfriskande

Gin, citron, socker och kolsyra. Gin Fizz är en klassisk long drink med lätt, pigg karaktär och lång historia.

RECEPTLychee MartiniVODKA

Lychee Martini – blommig, fruktig och elegant

Vodka, litchilikör och lite syra blir en ljus, blommig martini med doft av ros och exotisk frukt.

RECEPTAviationGIN

Aviation – den ljusblå drinken från 1910-talet

Gin, maraschino, citron och en skvätt violettlikör. Aviation är en blommig klassiker med himmelsblå ton.

RECEPTMudslideVODKA

Mudslide – kaffe, gräddlikör och vodka i harmoni

Vodka, kaffelikör och irländsk gräddlikör. Mudslide är en krämig efterrättsdrink som både kan serveras på is och mixad.

RECEPTGimletGIN

Gimlet – gin och lime med rötter i brittiska flottan

Gimlet är en av de renaste gindrinkarna som finns: gin, lime och lite sötma. Här är det moderna receptet och historien om limecordialen.

RECEPTCoquitoROM

Coquito – Puerto Ricos krämiga julklassiker

Coquito är en krämig kokosdrink med rom, kanel och vanilj som hör julen till på Puerto Rico. Gör en flaska och servera iskall.

RECEPTRamos Gin FizzGIN

Ramos Gin Fizz – New Orleans mest krävande klassiker

Grädde, äggvita, citrus och apelsinblomvatten skakas till ett luftigt moln. Ramos Gin Fizz kräver tålamod men ger mycket tillbaka.