RECEPT & HISTORIA

BLOGGEN

337 cocktailrecept och berättelser om klassikerna – från Negroni till Mai Tai.

GUIDECitronjuice & limejuiceCOCKTAIL

Citronjuice till drinkar – färskpressad citron och lime

Citronjuice och limejuice till drinkar: hur mycket juice en citron eller lime ger, hur länge färskpressad juice håller och när du ska välja citron eller lime.

GUIDEGröna drinkarCOCKTAIL

Gröna drinkar – gröna cocktails med melon, mynta och örtlikör

Gröna drinkar får färgen från melonlikör, mynta, grön örtlikör, gurka eller basilika. Här är Midori Sour, Grasshopper, Last Word, Appletini och fler – plus alkoholfria.

GUIDEHalloweendrinkarCOCKTAIL

Halloween drinkar – läskiga drinkar och cocktails till halloween

Halloween drinkar med kusliga namn och mörka färger: Zombie, Corpse Reviver #2, Blood and Sand och fler – plus läskig presentation och alkoholfria drinkar för alla.

GUIDEItalienska drinkarCOCKTAIL

Italienska drinkar – Negroni, Americano, Bellini och aperitivo

Italienska drinkar och cocktails: Negroni, Americano, Milano-Torino, Negroni Sbagliato, Bellini, Garibaldi och spritzar – med recept och aperitivo-tips.

GUIDELätta drinkarCOCKTAIL

Lätta drinkar – drinkar med låg alkoholhalt och mycket smak

Lätta drinkar med låg alkoholhalt: Americano, Bamboo, Adonis, spritz, Kir och Tinto de Verano – plus så gör du vilken drink som helst lättare.

GUIDERabarbersirapCOCKTAIL

Rabarbersirap till drinkar – recept och 7 drinkar med rabarber

Rabarbersirap till drinkar: enkelt recept med mått och hållbarhet, varianter med vanilj, ingefära och jordgubb, och sju rabarberdrinkar – även alkoholfri lemonad.

GUIDERosa drinkarCOCKTAIL

Rosa drinkar – rosa och röda drinkar med bär, grenadin och bitter

Rosa drinkar och röda drinkar får färgen från bär, grenadin, tranbär eller röd bitter. Här är Cosmopolitan, Clover Club, Pink Lady, Negroni och fler – plus alkoholfria.

GUIDESifon & sodavattenCOCKTAIL

Sifon till drinkar – sifon, sodavatten och kolsyrat vatten

Sifon och sodavatten till drinkar: skillnaden mellan sodasifon och gräddsifon, sodavatten vs mineralvatten och tonic, och hur du behåller kolsyran i glaset.

GUIDESöta drinkarCOCKTAIL

Söta drinkar – goda söta drinkar, krämiga och fruktiga

Söta drinkar som Piña Colada, White Russian, Amaretto Sour och Bellini – krämiga, fruktiga och dessertdrinkar, plus hur du justerar sötman efter din smak.

GUIDESpritzCOCKTAIL

Spritz drinkar – grundformeln, olika spritzar och recept

Spritz drinkar: grundformeln 3–2–1, Aperol Spritz, bitterspritzar, Hugo, Limoncello Spritz, nordiska idéer och alkoholfria spritzar – med recept.

GUIDEAlkoholfria drinkarCOCKTAIL

Alkoholfria drinkar – 12 enkla mocktails med recept

Alkoholfria drinkar med fullständiga recept: Virgin Mojito, Virgin Mary, alkoholfri sour, alkoholfri French 75, spritz och fler mocktails – plus tips för balans utan sprit.

GUIDEBarutrustningCOCKTAIL

Barutrustning – vad du behöver för att göra drinkar hemma

Barutrustning för hemmabaren: cocktailshaker, jigger, sil, barsked, muddler, citruspress och is – vad du behöver från start och vad som är nice-to-have.

GUIDECocktailglasCOCKTAIL

Cocktailglas – guide till olika glas och vilket glas till vilken drink

Cocktailglas förklarade: coupe, martiniglas, Nick & Nora, tumbler, highball, collins och fler – volym i cl, varför formen spelar roll och vilket glas till vilken drink.

GUIDEDrinkar med äggvitaCOCKTAIL

Drinkar med äggvita – dry shake, aquafaba och 10 klassiker

Drinkar med äggvita får ett lent skum. Så gör du dry shake och reverse dry shake, vad du ska tänka på kring säkerhet, aquafaba som veganskt alternativ och 10 klassiker.

GUIDELimoncellodrinkarCOCKTAIL

Drinkar med limoncello – spritz, tonic och så gör du egen

Drinkar med limoncello: Limoncello Spritz, limoncello tonic och sex till. Plus vad limoncello är, hur du serverar den och hur du gör egen limoncello hemma.

GUIDEProseccodrinkarCOCKTAIL

Drinkar med prosecco – spritzar, Bellini, Hugo och fler favoriter

Drinkar med prosecco: Aperol Spritz, Hugo, Bellini, Rossini och fler. Lär dig spritzformeln 3–2–1 och skillnaden mellan prosecco, champagne och cava.

GUIDEGoda drinkarCOCKTAIL

Goda drinkar – 20 populära favoriter sorterade efter smak

Goda drinkar för alla smaker: 20 av de bästa och mest populära drinkarna – friska, fruktiga, bittra, krämiga, starka och bubblande – med ingredienser och recept.

GUIDEBlå drinkarCOCKTAIL

Blå drinkar – drinkar med blå curaçao och vad den smakar

Blå drinkar får sin färg från blå curaçao – en apelsinlikör som färgats blå. Här är Blue Lagoon, Blue Hawaii och fler blå cocktails, plus vad blå curaçao smakar.

GUIDEJuldrinkarCOCKTAIL

Juldrinkar – kryddiga, varma och krämiga drinkar till jul

Juldrinkar med kanel, kardemumma och apelsin: Eggnog, Tom and Jerry, Hot Toddy, glöggdrinkar och en kryddad sockerlag – plus alkoholfria julcocktails.

GUIDEUtan shakerCOCKTAIL

Drink utan shaker – så skakar du hemma och 8 drinkar utan shaker

Drink utan shaker? Skaka i en syltburk, termosmugg eller proteinshaker – eller välj någon av 8 drinkar som byggs i glaset eller röres i stället.

GUIDEKlassiska drinkarCOCKTAIL

Klassiska drinkar – 19 cocktailklassiker från 1800-tal till i dag

Klassiska drinkar epok för epok: 19 cocktailklassiker från 1800-talet, förbudstiden, tiki-eran och i dag – med historia, ingredienser och länkar till recepten.

GUIDENyårsdrinkarCOCKTAIL

Nyårsdrinkar – drinkar med champagne och bubbel till nyår

Nyårsdrinkar med bubbel: French 75, Kir Royale, Bellini och Champagne Cocktail – plus tips för att förbereda innan midnatt och alkoholfria bubbelalternativ.

GUIDEDrinkar med rödvinCOCKTAIL

Drink med rödvin – Tinto de Verano, Sangria och fler på rött vin

Drinkar med rödvin: spanska Tinto de Verano och Kalimotxo, Sangria, New York Sour och franska Cardinal. Recept, ingredienser och tips på vilket rött vin som passar.

GUIDESommardrinkarCOCKTAIL

Sommardrinkar – svalkande drinkar med mynta, bär och bubbel

Sommardrinkar som svalkar: Hugo spritz, Mojito, Tom Collins, Strawberry Daiquiri och midsommardrinkar med jordgubbar, fläder och rabarber – plus alkoholfria val.