BLOGGEN
337 cocktailrecept och berättelser om klassikerna – från Negroni till Mai Tai.
RECEPTEarl Grey MarTEAniGIN
RECEPT2 MIN
Earl Grey MarTEAni – teets elegans i ett coupeglas
Bergamottdoftande gin, citron och ett sammetslent skum av äggvita. Så gör du den moderna klassikern Earl Grey MarTEAni hemma.RECEPTSloe Gin FizzGIN
RECEPT2 MIN
Sloe Gin Fizz – bärig, skummande och röd
Sloe gin, citron och sodavatten blir en frisk och vackert röd fizz med smak av mörka bär och mandel.RECEPTCosmonautGIN
RECEPT2 MIN
Cosmonaut – gin, citron och en sked hallonsylt
En modern klassiker med bara tre ingredienser: gin, citron och hallonsylt. Enkel att göra hemma och överraskande elegant.RECEPTTwinkleVODKA
RECEPT2 MIN
Twinkle – fläder, vodka och bubblor i coupe
Twinkle är en modern Londonklassiker med vodka, fläder och mousserande vin. Enkel att göra, lätt att tycka om.RECEPTGin SourGIN
RECEPT2 MIN
Gin Sour – den citrusfriska klassikern
Gin, citron och socker i perfekt balans – gärna med äggvita för ett sammetslent skum. Så blandar du en klassisk Gin Sour.RECEPTWhite NegroniGIN
RECEPT2 MIN
White Negroni – den bittra klassikern i ljus kostym
Gin, Lillet Blanc och Suze ger en ljus, örtig och bitter släkting till Negroni. Ett modernt recept med klassisk själ.RECEPTAlaskaGIN
RECEPT2 MIN
Alaska – gin och gul Chartreuse
Gin, gul Chartreuse och apelsinbitter. En kraftfull, örtig klassiker som trots namnet knappast har något med Alaska att göra.RECEPTFitzgeraldGIN
RECEPT2 MIN
Fitzgerald – gin sour med en twist av bitter
En enkel men genialisk gin sour med några stänk Angostura. Modern klassiker med litterärt namn och perfekt balans.RECEPTJasmineGIN
RECEPT2 MIN
Jasmine – drinken som smakar grapefrukt utan grapefrukt
Gin, citron, apelsinlikör och en skvätt Campari blir till en rosa, syrlig drink med en förvånande grapefruktton.RECEPTDry MartiniGIN
RECEPT2 MIN
Dry Martini – klassikern som handlar om precision
Bara två ingredienser, men oändligt med nyanser. Så rör du en Dry Martini som är iskall, klar och perfekt balanserad.RECEPTRed SnapperGIN
RECEPT2 MIN
Red Snapper – Bloody Marys kryddiga gin-syskon
Byt vodkan mot gin i en Bloody Mary och du får Red Snapper – en mer aromatisk tomatdrink med enbär och örter.RECEPTTom CollinsGIN
RECEPT2 MIN
Tom Collins – ginets klassiska långdrink
Gin, citron, socker och bubbel i ett högt glas. Tom Collins är en av de äldsta långdrinkarna som fortfarande serveras över hela världen.RECEPTPink LadyGIN
RECEPT2 MIN
Pink Lady – den skummiga gindrinken med äppeltoner
Gin, äppelbrandy, citron, grenadin och äggvita. Pink Lady är en sidenlen förbudstidsklassiker med mer djup än färgen antyder.RECEPTLast WordGIN
RECEPT2 MIN
Last Word – fyra lika delar och ett grönt överraskningsmoment
Gin, grön Chartreuse, maraschino och lime i exakt lika delar. Last Word är en förbudstidsklassiker som fick en andra chans i 2000-talets barvärld.RECEPTTreacleROM
RECEPT2 MIN
Treacle – rommens svar på Old Fashioned
Treacle är en Old Fashioned på mörk rom med en topp av äppeljuice. En enkel Londonklassiker från 1990-talet med mycket smak.RECEPTClover ClubGIN
RECEPT2 MIN
Clover Club – rosa, sammetslen och förvånansvärt torr
Gin, hallon, citron och äggvita ger en sammetslen sour med vackert skum. Så gör du klassikern från det gamla Philadelphia.RECEPTGibsonGIN
RECEPT2 MIN
Gibson – martinins syskon med silverlök
En Gibson är en torr gin-martini garnerad med syltad silverlök. Liten skillnad på papperet, men en helt egen karaktär i glaset.RECEPTBrambleGIN
RECEPT2 MIN
Bramble – björnbär, gin och krossad is
En modern klassiker från London med gin, citron och björnbärslikör som sakta letar sig ner genom krossad is.RECEPTBay BreezeVODKA
RECEPT2 MIN
Bay Breeze – tranbär och ananas i ett högt glas
Vodka, tranbärsjuice och ananasjuice i en enkel och fruktig longdrink. Ett lätt recept att blanda i ett nafs.RECEPTSingapore SlingGIN
RECEPT2 MIN
Singapore Sling – tropisk klassiker från Raffles
En fruktig och kryddig gindrink med ananas, körsbärslikör och Bénédictine. Så blandar du den moderna klassikern från Singapore.RECEPTCape CodderVODKA
RECEPT2 MIN
Cape Codder – vodka och tranbär
Vodka, tranbärsjuice och lime. En enkel highball från USA:s östkust som blev grunden för en hel familj av drinkar.RECEPTGin Basil SmashGIN
RECEPT2 MIN
Gin Basil Smash – grön, frisk och modern
En nutida klassiker från Hamburg där färsk basilika, citron och gin blir en klargrön och doftande drink.RECEPTVodka SourVODKA
RECEPT2 MIN
Vodka Sour – ren, frisk och skummande
Vodka, citron, socker och gärna en äggvita. En ren och lättgjord sour där balansen mellan sött och surt får stå i centrum.RECEPTCasinoGIN
RECEPT2 MIN