Drinkar till bröllopet

Det är mycket man måste planera inför ett bröllop och det är inte alltid man hinner med att planera allt. Jag har gjort en hel del drinkar till bröllop tidigare så här kommer några tips på hur du kan göra med drinkar till bröllopet.  Det är oftast dyrt att hyra in en bartender så istället […]

Sockerlag till Cocktails: En guide till smak och balans

Sockerlag är en av de viktigaste komponenterna när du ska göra en god och balanserad cocktail. Balanserade cocktails baseras på en mängd olika ingredienser och de tre mest förekommande är sprit, sötma och syra. Sockerlagen står för sötman och det ska vi diskutera djupare i den här krönikan.  Sockerlag baseras på ett väldigt enkelt recept, […]